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手表只卖名牌,是坚守还是无奈

编辑:万表内容来源:网络时间:2013-07-02 09:26  
• 文章导读:
中山路上的老字号,经营思路各有不同,随着时代的变化和消费需求日益个性化,老店如何图存?亨得利钟表眼镜店的商道是:只卖名牌!解读亨得利,记者的第一感受是技术好、服务不


中山路上的老字号,经营思路各有不同,随着时代的变化和消费需求日益个性化,老店如何图存?亨得利钟表眼镜店的“商道”是:只卖名牌!

解读亨得利,记者的第一感受是技术好、服务不错。而随着探访的深入,则深切感到这家老店的“变”与“不变”,就像中山路这条老街一样,在沉浮、枯荣间,始终处于一种既坚守又试图突破的境地。现在来看,这个矛盾还没有找到破解之法。

亨得利董事长萧文章:亨得利是在中山路发展起来的,这个店的根和脉络在中山路,文化也在这里传承和延续。眼看这条街上的老字号,谦祥益、瑞蚨祥等店已不在,天真也完成易主,如果剩下的这几家老字号,再坚持不下去,那这条百年商街的文化历史也就不在了。

探访时间:6月26日至28日地点:中山路119号、144号

“在中山路上寻老字号,亨得利很显眼。”从成都来青岛旅游的张青女士告诉记者。她是慕中山路“百年商街”之名而来。

成立于1924年的青岛亨得利钟表眼镜店,在岛城颇有名气,有其独特的经营之道。“只卖名牌”是亨得利坚持的“商道秘笈”,早期,烟台钟表厂“宝字”、“永字”牌座挂钟几乎被亨得利包销,“宝字”、“永字”座挂钟都标上亨得利的名字。钟表眼镜在当时本就是高档货,加之在中山路这个“街里”,更是客似云来。

技术制胜

“就这里能修”

推门进入144号的钟表店,柜台里摆放着各种品牌的手表,万国、雷达、浪琴、名士、天梭、梅花等名表这里都可寻到。二楼是钟表维修中心。比起一楼,维修中心不大的地方顾客却不断。王先生和妻子专门从烟台来亨得利修表,他的手表当地修表的师傅修不了,推荐他来青岛亨得利试试。修表的周师傅告诉记者,周边地市这种专门找来的顾客不少。在维修中心,不算换手表电池,一天要接二十多单。技术和口碑是顾客上门的根本原因。有一位六十多岁的老大爷,专门从四方家里赶来店里求助,老大爷有一个四十年代的古董钟,因为自己在家拆钟,安不回去了。周师傅和同事凭借专业,几天时间,把钟修复得完好如初。考虑到老大爷家住的远,周师傅和同事还专门把钟给大爷送到了家。

马路对面的眼镜店,柜台摆放的眼镜品牌繁多。二楼有一对母女正在挑选眼镜,女儿从高中就在这里配眼镜,现在已经大学毕业了,选亨得利,就是看重它的品质。

服务制胜

“祖孙三代”均是回头客

亨得利董事长萧文章感慨,没有老顾客、回头客,中山路店可能就撑不下去了。

在亨得利眼镜店,有祖孙三代都在这配眼镜的,他们就是认可亨得利眼镜的质量。有一些从即墨、平度甚至省内其他城市来的顾客,就是冲着“亨得利”这三个字来的,他们说在这能买到放心的手表。

品质尤其是服务,是亨得利现阶段最大的“卖点”。一次一个团购厂家在店里订了一批表,但提出亨得利报的价钱高,要店里把价位定得低些,然而按厂家提出的价位去买件制作,手表的质量就不能保证了,因为这,亨得利最终拒绝了这笔生意。

“钱谁不想赚,但是质量不过关,宁可不赚钱,也不能坏了亨得利的信誉。”服务更是亨得利的“独门利器”。亨得利重视专业人才的培养,给技术人员提供培训机会,并通过资格考试,这使得整个团队的技术过硬。现在亨得利有各类中高级专业技术人员110余名。

品牌流失

周边商业生态难走高端

中山路现在整体人气不足。

亨得利定位是中高档名表眼镜店,需要一流的环境与之配套,顾客才会认可。但是随着中山路商圈的风光不再,亨得利也受到了影响。

不但缺少人流,萧文章说,中山路的环境和整体氛围直接造成了亨得利品牌流失,一线品牌如劳力士、欧米茄已经从亨得利撤柜了。品牌齐全是亨得利口碑的重要方面,也是亨得利生存发展的基础。他颇为苦恼地告诉记者,现在最主要的就是保住品牌不走。

较之以往,现在亨得利中山路的店面盈利全面下降,还要靠其他店的来拉动。“按现在的销售额,只能维持,发展完全没有办法。”在问及面对中山路的情况,公司如何应对时,萧文章表示现在已经是“没有章法”,“对公司来说,该用的办法都用了,装修、设专卖店、开辟新领域,但是效果都不佳。”

背负了老字号的压力,萧文章因为这份历史责任,试图努力做到在他任职期间公司销售不下滑、四百名职工不下岗,“但现在看很难”,萧文章感慨。

新招

省内扩店加开诊所老店尝试“多元化”

因为专门致力于钟表眼镜行业百余年,亨得利近年开始在关联领域发力。

2012年,亨得利开设了眼科诊所,使得消费者能在亨得利享受到医疗化的验光配镜、视力矫正和咨询服务。眼镜专业店开设眼科诊所,这是全国首家。

除此之外,亨得利也在积极地扩充店面,已有各类店铺35家。不但把店铺开在本市,亨得利更是向省内其他地市拓展,已在烟台、济南等四市开设店面。据悉,烟台、潍坊在招商时都提出老字号优先。

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